Ingredienser
För 4 pers:
- 8 avokado
- 4 msk lime
- Salt
- Svartpeppar
- 4-5 vitlöksklyftor
- 1 kruka koriander
- 3-4 röda chili
- 1-2 dl pico de gallo
Gör så här
- Mosa avokadon så chunky som du vill ha den
- I med alla ingredienser utom lime och blanda
- I med limen och börja med hälften och ta successivt i resten av limen och smaka av. Lime kan variera mycket i surhetsgrad så smaksätt successivt
- Smaka av med salt och peppar sist
